ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА МЯТЫ АЗИАТСКОЙ (MENTHA ASIATICA)

Авторы

  • Z.K.Oribjonova Kokand Universiteti Andijon filiali

Ключевые слова:

Мята азиатская, флавоноиды, дубильные вещества, каротин, органические кислоты, сапонины, ментол, ментон.

Аннотация

В статье представлена ​​информация о ботаническом описании, географическом распространении, химическом составе, значении для здоровья человека, т.е. лечебных свойствах, а также применении в народной медицине при различных заболеваниях азиатской мяты.

Библиографические ссылки

Табиий шифо воситалари. 3-китоб: Р.Х. АЮПОВ. – Тошкент: «УзНашр», 2015 – 182 бет.

Андреенков В.А. Изменение состава эфирных масел пряно-ароматических растений при хранении / В.А. Андреенков, Т.А.Мишарина, А.Н. Полшков // Пищевая промышленность –Выпуск № 7. – 2001.

Сидоров И.И. Технология натуральных эфирных масел и синтетических душистых веществ. / И.И. Сидоров, Н.А. Турышева Л.П. Фалеева, Е.И. Ясюкевич. – М.: Легкая и пищевая пром-сть, 1984. – 368 с

Войткевич С.А. Целебные растения и эфирные масла.-М.: Пищевая промышленность, 2002

Опубликован

2025-06-16

Как цитировать

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА МЯТЫ АЗИАТСКОЙ (MENTHA ASIATICA). (2025). Универсал международный научный журнал, 2(4.5), 86-87. https://universaljurnal.uz/index.php/jurnal/article/view/2310