THE ROLE OF ENZYMES IN IMMOBILIZATION
Keywords:
enzyme immobilization, biotechnology, enzyme carriers, catalytic activity, enzyme stability, biosensors, ecology, food technology, medical diagnostics.Abstract
Enzyme immobilization is the process of fixing enzymes on a carrier, which improves their stability and allows repeated use in biochemical reactions. This technology is widely used in the food industry, medicine, ecology and chemical industry, allowing to increase the efficiency of processes and reduce costs. The paper considers immobilization methods such as adsorption, covalent binding and encapsulation, as well as their application in various fields.
References
Список литературы
Гончаров В. В., Михайлова А. А. Иммобилизация ферментов: методы, особенности и область применения // Биотехнология. — 2021. — № 12. — С. 45-58.
Иванова Т. А., Александрова Н. В. Современные подходы к иммобилизации ферментов в биотехнологии // Вестник химии и технологии. — 2022. — Т. 15, № 3. — С. 223-230.
Миронов С. С., Куликов В. С. Иммобилизованные ферменты: основы технологии и применения // Журнал биохимических исследований. — 2020. — Т. 31, № 4. — С. 106-112.
Тарасова Н. В., Шмидт В. К. Иммобилизация ферментов для экотехнологий: состояние и перспективы // Экологические технологии. — 2023. — № 5. — С. 67-80.
Ребров М. А., Смирнов А. В. Нанотехнологии в биотехнологии: применениe наноматериалов для иммобилизации ферментов // Журнал нано- и биотехнологий. — 2022. — Т. 8, № 6. — С. 101-114.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Абдувахопова Махлиё Азизилло кизи , Аскарова Сарвиноз Кахрамонжон кизи.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
(+998)90 142-39-38
m.z.abdutolibov@gmail.com
@universal_jurnal
House 189 Kashgar Street, Marhamat district, Andijan region