РОЛЬ ФЕРМЕНТОВ В ИММОБИЛИЗАЦИИ
Ключевые слова:
иммобилизация ферментов, биотехнология, носители для ферментов, каталитическая активность, устойчивость ферментов, биосенсоры, экология, пищевые технологии, медицинская диагностика.Аннотация
Иммобилизация ферментов — это процесс закрепления ферментов на носителе, который улучшает их стабильность и позволяет многократно использовать в биохимических реакциях. Эта технология широко используется в пищевой промышленности, медицине, экологии и химической промышленности, позволяя повышать эффективность процессов и снижать затраты. В работе рассмотрены методы иммобилизации, такие как адсорбция, ковалентное связывание и инкапсуляция, а также их применение в различных областях.
Библиографические ссылки
Список литературы
Гончаров В. В., Михайлова А. А. Иммобилизация ферментов: методы, особенности и область применения // Биотехнология. — 2021. — № 12. — С. 45-58.
Иванова Т. А., Александрова Н. В. Современные подходы к иммобилизации ферментов в биотехнологии // Вестник химии и технологии. — 2022. — Т. 15, № 3. — С. 223-230.
Миронов С. С., Куликов В. С. Иммобилизованные ферменты: основы технологии и применения // Журнал биохимических исследований. — 2020. — Т. 31, № 4. — С. 106-112.
Тарасова Н. В., Шмидт В. К. Иммобилизация ферментов для экотехнологий: состояние и перспективы // Экологические технологии. — 2023. — № 5. — С. 67-80.
Ребров М. А., Смирнов А. В. Нанотехнологии в биотехнологии: применениe наноматериалов для иммобилизации ферментов // Журнал нано- и биотехнологий. — 2022. — Т. 8, № 6. — С. 101-114.
Загрузки
Опубликован
Выпуск
Раздел
Лицензия
Copyright (c) 2025 Абдувахопова Махлиё Азизилло кизи , Аскарова Сарвиноз Кахрамонжон кизи.
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.
(+998)90 142-39-38
m.z.abdutolibov@gmail.com
@universal_jurnal
Андижанская область, Мархаматский район, ул. Кашкар 189