ЗНАЧЕНИЕ ЖИРОВ В СОЕ

Авторы

  • Ashurov Baxromjon Qudrat o‘g’li Andijon davlat universiteti
  • Jaynaqov Mirzoxid Sharabutdinovich Andijon davlat universiteti

Ключевые слова:

соя, жирные кислоты, экстракция, бобовые.

Аннотация

В статье представлена ​​краткая информация о мировом выращивании соевых бобов и получаемых из них продуктах, а также о биохимических компонентах, содержащихся в соевых бобах, с особым акцентом на маслах и их значении.

Библиографические ссылки

Ta'lim va rivojlanish tahlili onlayn ilmiy jurnali Jild: 04, Nashr: 12 | Dec - 2024 ISSN: 2181-2624 s-316-218

In ZDTF (Vol. 3, Number 3, pp. 4–7). Zenodo. https://doi.org/10.5281/zenodo.10785131

Innovative Development in Educational Activities ISSN: 2181-3523 VOLUME 2 | ISSUE 11 | 2023

Academic Research in Educational Sciences VOLUME 3 | ISSUE 1 | 2022

Scientific-practical symposium on theme “the role of plant genetic resources in global climate change and food security” november 7-8-9, 2024

The EU Vegetable Oil & Proteinmeal Industry’s informations 2024 year.

Загрузки

Опубликован

2025-06-23

Выпуск

Том 2 № 4.4 (2025): Международная научно-практическая конференция «Проблемы и перспективы современной биологии»

Раздел

Статьи

Лицензия

Copyright (c) 2025 Ashurov Baxromjon Qudrat o‘g’li, Jaynaqov Mirzoxid Sharabutdinovich

Лицензия Creative Commons

Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.

Как цитировать

ЗНАЧЕНИЕ ЖИРОВ В СОЕ. (2025). Универсал международный научный журнал, 2(4.4), 469-471. https://universaljurnal.uz/index.php/jurnal/article/view/2882