ZAYTUN O’SIMLIGINING KIMYOVIY TARKIBI VA SHIFOBAXSH XUSUSIYATLARI
Kalit so‘zlar:
Zaytun, oleuropein, oleat kislotasi, antioksidant, xalq tabobati, ateroskleroz, farmakologiyaAbstrak
Ushbu ishda Zaytun ( Olea europaea ) o’simligining biologik faol moddalarga boy kimyoviy tarkibi va uning inson salomatligidagi ahamiyati tahlil qilingan. Tadqiqot davomida zaytun mevasi va bargi tarkibidagi to’yinmagan yog’ kislotalari oleat, linoleat, flavonoidlar va kuchli antioksidant hisoblangan oleuropein moddasining miqdoriy ko’rsatkichlari keltirilgan. Zaytun ekstraklarining xolesterin miqdorini me’yorlashlashtirish, qon bosimini tushurish, ateroskleroz va saraton kasalliklarining oldini olishdagi profilaktik xususiyatlari bayon etilgan. Shuningdek, o’simlikning glukoza miqdorini kamaytirish va terini parvarish qilishdagi samaradorligi xalq tabobati hamda zamonaviy farmalogiya nuqtayi nazaridan asoslab berilgan.
References
Asqarov I.R. Tabobat qomusi. – Toshkent: "Mumtoz so'z", 2019. – 1024 b.
Karimov A., Toirova M. Dorivor oʻsimliklar va ularning xususiyatlari. – Toshkent: Fan, 2018. – 204 b.
Rajabov Sh.A. Farmakognoziya asoslari. – Toshkent: Tibbiyot, 2016. – 288 b.
Islomova D.M. Dorivor oʻsimliklarning farmakologik tahlili. – Samarqand: SamDTI, 2020. – 152 b.
Mahmudov M.M. Oʻsimliklar bilan davolash sirlari. – Toshkent: Yangi asr avlodi, 2021. – 240 b.
Azamov A.A., Xasanov A.X. Oʻsimliklar biokimyosi. – Toshkent: Fan va texnologiya, 2015. – 180 b.
(+998)90 142-39-38
Andijon viloyati, Marhamat tumani, Qashqar ko’chasi 189-uy