Химический состав и лекарственные свойства оливкового растения

Авторы

  • Аскаров Иброхим Рахмонович Андижанский государственный университет
  • Abdullayev Shaxobiddin Xasanboyevich Андижанский государственный университет
  • Atakulova Nargiza Baxtiyorjon qizi Андижанский государственный университет
  • Ashurova Shohsanamkhan Shavkatbek qizi Андижанский государственный университет

Ключевые слова:

Олива, олеуропеин, олеиновая кислота, антиоксидант, народная медицина, атеросклероз, фармакология

Аннотация

       В данной работе анализируется химический состав растения оливы европейской (Olea europaea), богатого биологически активными веществами, и его значение для здоровья человека. В ходе исследования представлены количественные показатели ненасыщенных жирных кислот олеата, линолеата, флавоноидов и олеуропеина, мощного антиоксиданта, содержащегося в плодах и листьях оливы. Описаны профилактические свойства экстрактов оливы в нормализации уровня холестерина, снижении артериального давления и профилактике атеросклероза и рака. Также с точки зрения народной медицины и современной фармакологии обоснована эффективность растения в снижении уровня глюкозы и уходе за кожей.

Библиографические ссылки

Asqarov I.R. Tabobat qomusi. – Toshkent: "Mumtoz so'z", 2019. – 1024 b.

Karimov A., Toirova M. Dorivor oʻsimliklar va ularning xususiyatlari. – Toshkent: Fan, 2018. – 204 b.

Rajabov Sh.A. Farmakognoziya asoslari. – Toshkent: Tibbiyot, 2016. – 288 b.

Islomova D.M. Dorivor oʻsimliklarning farmakologik tahlili. – Samarqand: SamDTI, 2020. – 152 b.

Mahmudov M.M. Oʻsimliklar bilan davolash sirlari. – Toshkent: Yangi asr avlodi, 2021. – 240 b.

Azamov A.A., Xasanov A.X. Oʻsimliklar biokimyosi. – Toshkent: Fan va texnologiya, 2015. – 180 b.

Опубликован

2026-05-05

Как цитировать

Химический состав и лекарственные свойства оливкового растения. (2026). Универсал международный научный журнал, 3(5), 19-22. https://universaljurnal.uz/index.php/jurnal/article/view/4008