ОПРЕДЕЛЕНИЕ ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ В ВОСТОЧНОЙ БИОТЕ

Авторы

  • Ibrohimjon Rahmonovich Asqarov Kokand Universiteti Andijon filiali
  • G‘ofurjon O‘rmonovich To‘ychiev Kokand Universiteti Andijon filiali

Ключевые слова:

sharqiy biota, fenol birikmalar, rutin, ekstract, biologik faol moddalar.

Аннотация

В данной статье методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) определено содержание фенольных соединений в экстракте растения биоты восточной (Biota orientalis). Исследование охватывало процессы получения экстрактов из образцов растений, их предварительную обработку и выделение фенольных соединений. По результатам анализа экстракт содержал значительное количество биологически активных фенольных соединений. Эта информация имеет большое значение при оценке качества биологически активных добавок на основе биоты восточной и при производстве фармацевтической продукции.

Библиографические ссылки

Shahidi F., Ambigaipalan P. Phenolics and polyphenolics in foods, beverages and spices: Antioxidant activity and health effects – A review. Journal of Functional Foods, 2015, 18, pp. 820–897.

Cheynier V. Phenolic compounds: From plants to foods. Phytochemistry Reviews, 2012, 11, pp. 153–177.

Cowan M.M. Plant products as antimicrobial agents. Clinical Microbiology Reviews, 1999, 12(4), pp. 564–582.

Balasundram N., Sundram K., Samman S. Phenolic compounds in plants and agriindustrial by-products: Antioxidant activity, occurrence, and potential uses. Food Chemistry, 2006, 99, pp. 191–203.

Shahidi F., Ambigaipalan P. Phenolics and polyphenolics in foods, beverages and spice: Antioxidant activity and health effects – A review. Journal of Functional Foods, 2015, 18, pp. 820–897. 6.Zoxidova N.A., Safarov M.M. Biota orientalis o‘simligining farmakologik ahamiyati va tarkibiy moddalari // Farmatsiya va bioorganik kimyo, 2022, №4, B. 38–42.

Abdullayev J.A., Sultonov Sh.F. Mahalliy dorivor o‘simliklarning fenol birikmalari va ularni ajratib olish texnologiyasi // O‘zbek kimyo jurnali, 2020, №3, B. 29–33.

Taga M.S., Miller E.E., Pratt D.E. Chia seeds as a source of natural lipid antioxidants. Journal of the American Oil Chemists’ Society, 1984, 61(5), pp. 928–931.

Опубликован

2025-06-16

Как цитировать

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ В ВОСТОЧНОЙ БИОТЕ. (2025). Универсал международный научный журнал, 2(4.5), 133-136. https://universaljurnal.uz/index.php/jurnal/article/view/2326