БИОЭКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ РАСТЕНИЯ ОЛИВКИ (OLEA EUROPAEA)
Ключевые слова:
Olea europaea, zaytun yog‘i, fenolik birikmalar, antioksidantlar, dorivor o‘simlik, ekologik moslashuv, o‘simlik fiziologiyasi.Аннотация
В статье представлен углубленный анализ географии распространения, морфологических и физиологических характеристик, адаптации к условиям окружающей среды, фармацевтического и медицинского значения оливкового растения (Olea europaea). Олива использовалась с древних времен как пищевой, лекарственный, косметический и культурный символ. Недавние научные исследования выявили сердечно-сосудистые, иммунные и антивозрастные эффекты ее биоактивных соединений.
Библиографические ссылки
N. N. Mamedov – Dikorastushchie rastenija i ikh lekarstvennoe primenenie. Moskva, 2019.
M. A. Karimov – Dorivor o‘simliklar va ularning farmakologiyasi, Toshkent, 2020.
Zohidov H. X. – Dorivor o‘simliklar ensiklopediyasi. Toshkent: Fan, 2018.
Boskou, D. – Olive Oil: Chemistry and Technology, AOCS Press, 2015.
Ghanbari, R. et al. – Biochemical characteristics and therapeutic properties of olive (Olea europaea L.). Nutrition & Metabolism, 2012.
International Olive Council – www.internationaloliveoil.org
FAO reports on olive cultivation and sustainable agriculture – www.fao.org
Vilar S. et al. – Pharmacological uses of olive leaf extract, Journal of Ethnopharmacology, 2020.
NCBI – Oleuropein: a natural antioxidant, PubMed Central.
WHO monographs on selected medicinal plants – Volume 4, 2021.
Загрузки
Опубликован
Выпуск
Раздел
Лицензия
Copyright (c) 2025 M.Axrarova, M.Axrarova, A.Sh.Mamatyusupov

Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.