РЕЗУЛЬТАТЫ ИЗУЧЕНИЯ БИОХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА ПЛОДОВ ПЕРСИКА В УСЛОВИЯХ МАЛОУРОЖАЙНЫХ ПОЧВ ФЕРГАНСКОЙ ОБЛАСТИ

Авторы

  • Mahmudov Adham Azizovich Andijon davlat universiteti
  • Mahmud Mirzaev Andijon davlat universiteti
  • Yuldasheva Go‘zal Qahhor qizi Andijon davlat universiteti

Ключевые слова:

урожайность, персик, биохимический анализ, сухое вещество, сахар, общая кислота, витамин С, содержание нитратов.

Аннотация

В данной статье представлены результаты биохимического анализа урожайности и плодов различных сортов персика.
Исследования проводились с целью выявления лучших сортов персика по урожайности, качеству плодов и ценным хозяйственным признакам.
Исследования проводились в 2023-2024 годах в коллекционном саду персиков, заложенном на малоурожайной каменисто-щебнистой почве Ферганской научно-опытной станции, на основе результатов химического анализа плодов различных местных и зарубежных сортов. Среди сортов, отличающихся урожайностью персиков, выделены сорта Ифора, Хосият, Чемпион, а среди сортов, пригодных для использования в качестве сырья в консервной промышленности, по биохимическим показателям — Хосият, Восток.

Библиографические ссылки

Кривенцов В.И. Методические рекомендации по анализу плодов на биохимический состав. -Ялта., -1982.-22 с.

Заяць, В. А. Бюлопчш i господарсью властивостг та перспективи вирощування персика в зош Украшських Карпат: автореф. дис. ... докт. с.-г. наук, 06.01.07. / В. А. Заяць. - К., 2001. - 40 с. - Б1блюгр.: С. 33-37.

Загрузки

Опубликован

2025-06-23

Выпуск

Том 2 № 4.4 (2025): Международная научно-практическая конференция «Проблемы и перспективы современной биологии»

Раздел

Статьи

Лицензия

Copyright (c) 2025 Mahmudov Adham Azizovich , Mahmud Mirzaev , Yuldasheva Go‘zal Qahhor qizi

Лицензия Creative Commons

Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.

Как цитировать

РЕЗУЛЬТАТЫ ИЗУЧЕНИЯ БИОХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА ПЛОДОВ ПЕРСИКА В УСЛОВИЯХ МАЛОУРОЖАЙНЫХ ПОЧВ ФЕРГАНСКОЙ ОБЛАСТИ. (2025). Универсал международный научный журнал, 2(4.4), 681-683. https://universaljurnal.uz/index.php/jurnal/article/view/2957