YASMIQ (LENS CULINARIS) – SIFATLI OQSIL MANBAI.

Mualliflar

  • Raximova Madina Yuldashali qizi Andijon davlat universiteti
  • To`xtaboyev Feruza Muratovna Andijon davlat universiteti
  • To`ychiyeva Dilfuza Sidiqjonovna Andijon davlat universiteti

Kalit so‘zlar:

Yasmiq, dukkakli ekinlar, oqsil, yuqori oqsil manbai, oziqlanish qiymati, oziq-ovqat xavfsizligi, ekologik toza mahsulot, O‘zbekiston qishloq xo‘jaligi

Abstrak

Ushbu maqolada yasmiq (Lens culinaris Medik) ekini sifatli oqsil manbai sifatida yoritiladi. Yasmiq dukkakli o‘simliklar oilasiga mansub bo‘lib, uning doni yuqori sifatli oqsillar va boshqa o‘ta muhim ozuqaviy moddalarga boydir. Maqolada yasmiqning oziqlanish qiymati, uning oqsil tarkibi, shuningdek, bu ekinning inson organizmi uchun foydalari haqida ilmiy asoslangan ma’lumotlar taqdim etiladi. Yasmiqni nafaqat oziq-ovqat, balki agrar va ekologik jihatlardan ham yuqori samaradorlikka ega bo‘lgan ekin sifatida ta’riflash mumkin. O‘zbekiston sharoitida yasmiqni yetishtirish va undan to‘g‘ri foydalanishning iqtisodiy va ekologik ahamiyati ham ko‘rsatilgan.

References

Atabayeva X.N., Qurbonov A.A. Yasmiq yetishtirish texnologiyasi bo‘yicha tavsiyanoma. – Navro‘z nashriyoti, 2020.

Qodirov A.T., Hamidov B.H. O‘simlikshunoslik asoslari. – Toshkent: O‘quv qo‘llanma, 2019.

FAO (Food and Agriculture Organization). Pulses Production Guidelines. – Rome, 2016.

Ibragimov T., Abdullayev A. O‘zbekistonda yasmiq yetishtirishning agrotexnikasi. – Toshkent, 2021.

Qurbonov S.M., Rajabov A.S. Yasmiqning ekin texnologiyasi va samaradorligi. – Toshkent, 2020.

Downloads

Nashr qilingan

2025-06-23

How to Cite

YASMIQ (LENS CULINARIS) – SIFATLI OQSIL MANBAI. (2025). Universal Xalqaro Ilmiy Jurnal, 2(4.4), 770-772. https://universaljurnal.uz/index.php/jurnal/article/view/2986